七彩芒果硬的能吃吗

可以。一般情况下，如果是成熟的芒果，捏起来比较软，可直接食用。而七彩芒果比较硬的话，则说明还没成熟，若直接食用，味道会比较苦涩，口感会比较差。最好将硬的七彩芒果再放一段时间，捂熟了再吃。

七彩芒果，又叫贵妃芒果和红金龙，其表皮青里透红，核小无纤维，水分充足，可以说是芒果品种中最好的。

七彩芒果果核薄，味道香甜可口，果汁丰富，成熟时果皮呈黄色带彩色，十分好看。七彩芒果含有丰富的胡萝卜素和酶。

优质的七彩芒果皮面光滑，没有较大或较多的黑点，果蒂没有萎缩，且沾有芒果汁液。七彩芒果可直接去皮食用，也可做成各类甜品。