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意大利披萨为什么不能放菠萝

因为菠萝披萨这种做法不是意大利人发明的,意大利人对自己国家的传统美食是十分看重的,不允许擅自更改配方与做法。菠萝披萨是一个出生在希腊的加拿大人发明的,意大利人觉得菠萝披萨是对意大利披萨的一种极度不尊重。

意大利披萨为什么不能放菠萝

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在意大利人的意识里,一般只有那不勒斯地区披萨的制作是纯正的,其中具有代表的披萨名为玛格丽特披萨。

菠萝披萨在创作的时候,是由一种夏威夷出产的菠萝罐头为原材料制作的,因此也有着“夏威夷披萨”的称呼。


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